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费县校区学生代表对两所食堂进行检查

来源：时间：2011-04-15 点击数：

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 4月13日上午，在费县校区后勤部、学工部等负责同志的带领下，校区10名学生代表对校区两所学生食堂进行了现场检查。
 在检查过程中，同学们先后对校区两所学生食堂的粗加工区域、食品库房、饭菜加工间、备餐间、餐具消毒间和工作人员个人卫生、场所环境卫生进行了检查，并对食品原料采购方法、存放时间、蔬菜清洗、餐具消毒、工作人员是否参加健康检查、怎样防蝇防鼠等问题进行现场询问。食堂经营负责人分别对学生代表提出的问题一一作了觧答和说明。
 这次检查，促进了学生食堂服务质量和管理水平的提高，同时使同学们了解了学生食堂加工操作流程和各环节卫生要求情况，搭建了食堂与学生沟通的平台。

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